名称 ワイン(赤・白) 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 配達外のエリア 離島 提供元 (有)サンマモルワイナリー お礼品の特徴 下北半島から陸奥湾に南に突き出した海沿いにある畑(下北ブドウ園)は、果樹不毛の地と言われた下北半島においても例外的に良質なワイン用ブドウの栽培地として青森県内では知られております。

またグリーンシーズンの気温はフランスブルゴーニュ地方と類似し、ぶどうの栽培にも適しているものと考えられております。

2016年日本ワインコンクールにてコンクール史上初めてピノノワールでの金賞を受賞した下北ワインRyoクラシック2014をはじめ数々の受賞ワインを醸造しております。

赤ワインの品種「北の夢」は、山葡萄とピノノワールのハイブリット種で深いガーネット色から想像できない酸味と果実味のバランスが良好です。

白ワインの品種「ライヒェンシュタイナー」はフリーラン果汁で仕込んだ果実味あふれる辛口のスッキリとした酸味が特徴です。

■生産者の声 大自然の中で作られるワインは、そのぶどう栽培から様々な自然環境の中で害虫害獣からぶどうを守ることから始まります。

特に雪解け時の野ネズミや野うさぎによる新芽の食害、ニホンカモシカによる葉の食害、黄色スズメバチ、カラス、たぬきの果実の食害、そして冬季はぶどう樹の雪害など、厳しい自然環境の中での栽培となります。

しかし下北半島は、風力発電が多いことでも知られており、私どものブドウ園も平均4.5 Mの風が吹いており、土地や葡萄樹を乾燥させることから、カビなどの病気の発生が抑えられていると考えられております。

また、陸奥湾のそばということもあり、陸奥湾の太陽の照り返しなど、プラスに作用する要因もあると考えております。

北東北地方太平洋岸から津軽海峡までやませという冷害の風が吹き、農作物の生育に大きく影響し、果樹などが育たない地域とされていますが、下北ブドウ園は北側に恐山の連山があり、この山々がやませから守ってくれる数少ない地区となっており、下北のテロワールを感じていただけると思います。

■内容量/原産地 下北ワインJoshua&Cleiraセレクション(青森県むつ市)北の夢(山ぶどう・ピノノワール交配種)×1 下北ワインKanonドライセレクション(青森県むつ市)欧州系品種ライヒェンシュタイナー 720ml ×1 ■原材料 青森県むつ市産 ハイブリッド品種 北の夢 (山葡萄とピノノワールの交配種) 欧州系品種(ライヒェンシュタイナー) 酸化防止剤亜硫酸塩 ■注意事項/その他 ワインセラーなど冷暗所で保管してください。

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あらかじめご了承ください。

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ショップ 青森県むつ市
税込価格 20,000円