名称 赤ワイン 保存方法 常温 発送時期 2020年9月下旬よりお申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 ゆたかぶどう園 お礼品の特徴 上州沼田、ゆたかぶどう園で栽培しているワイン用ぶどうを100%原料とした日本ワインです。
品種は「富士の夢」。
志村葡萄研究所のDr.志村富男によって、日本古来の山葡萄「行者の水(三角づる)」と「メルロー品種」を交配育成したオリジナル品種です。
【生産者の声】天空の城下町である上州沼田は群馬県の北部に位置します。
赤城山や武尊山などの山々に四方を囲まれ、標高は250メートルから2,000メートルほどあり、起伏に富んだ地形です。
訪れた人は皆その河岸段丘の絶景に目を奪われます。
ワインの銘醸地であるフランスのボルドー地区と同じ河岸段丘であり、日射量が多く、ぶどう栽培地として適しています。
山梨県のスズラン酒造工業さんに委託醸造しています。
ゆたかぶどう園に出来ることは、美味しく糖度の高いぶどうの栽培です。
2018年のぶどうは糖度24度、2019年のぶどうは糖度25度を超えました!フレンチオーク樽で熟成させ、香りとコクをプラスしました。
■内容量赤ワイン(2018・2019)720ml×2本■原産地群馬県沼田市■原材料・成分・提供サービス詳細沼田市産ぶどう「富士の夢」、酸化防止剤無添加(亜硫酸塩) アルコール分:12.5%■注意事項/その他湿度約75%の倉庫で保管しているため、コルクの上にカビが付着している場合があります。
ワインの品質に問題はありませんので、付着していた場合は拭きとってください。
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あらかじめご了承ください。